今天做一个清脆爽口，特别下饭的手撕包菜。
·把准备好的包菜对半切开，去掉硬心，然后不用刀切，用手撕成小块，用手撕的好吃入味。
·再备点葱、姜、蒜、小米辣，不喜欢吃姜的就不放了，可以省略。
·东西备好了，开始炒。油热下入花椒，下入几颗花椒，然后配料葱、姜、蒜、小米辣、干辣椒往里放，炒出香味。
·炒出香味下入包菜，炒至3、4、5、6下，炒到断生。
·开始放调料，盐、鸡精、味精、一品鲜酱油，调料往里一放，然后大火翻炒几下，大火炒均匀就可以出锅。
你们在家可以试试，可好吃了。
今天做一个清脆爽口，特别下饭的手撕包菜。
·把准备好的包菜对半切开，去掉硬心，然后不用刀切，用手撕成小块，用手撕的好吃入味。
·再备点葱、姜、蒜、小米辣，不喜欢吃姜的就不放了，可以省略。
·东西备好了，开始炒。油热下入花椒，下入几颗花椒，然后配料葱、姜、蒜、小米辣、干辣椒往里放，炒出香味。
·炒出香味下入包菜，炒至3、4、5、6下，炒到断生。
·开始放调料，盐、鸡精、味精、一品鲜酱油，调料往里一放，然后大火翻炒几下，大火炒均匀就可以出锅。
你们在家可以试试，可好吃了。
